樊楼,地处汴京公候街附近,在汴京最为繁华的主街之上,临近不远处,不是公侯伯府,就是宗室高官,早期的勋贵,太祖太宗赏赐宅邸的时候,大多都在这附近,后来有些勋贵豪富一些,觉得这个地方有些小,又另寻他处重建府邸,原来的宅子又折价还给户部,先帝和现在的官家,便又将其赏赐给重臣作为宅邸。
所说是汴京哪个地方最要低着头做事,无外乎就是樊楼往皇城方向的那几条街道巷子了。就好像樊楼的店小二说的那样,每天来这里吃饭的三品以上高官,勋贵宗室,最少的时候,也有三四十人次,这樊楼能在御街上占据了这么大面积,足足又东南西北,加上主楼,起了五栋三层高楼,可见这背后的东家,有多大的实力。
从大宋立国之初,樊楼就存在了,以前叫做白矾楼,后来又改名丰乐楼,最后又改成樊楼,历经几十载,这背后的东家愣是没人打听出是谁,但是眼红樊楼生意的,无一不是倒了大霉,就连宗室子弟,也不敢再樊楼闹事。
所以坊间传言,这樊楼有可能是皇室的产业,这也不是没有根据,像在离皇城这么近的地方,起这样高的楼,按道理肯定是违制的,这樊楼虽然也只有三层,但比盛长槐那家店铺,高度是两倍之多。
当年封太师在任的时候,不说权势滔天,也算是大宋顶级的高官了,也只敢在临近外城墙的地方,仿照樊楼起了一栋三层的酒楼,还建的那么矮,可见民间的这种说法,并非是空穴来风。
盛长槐还是第一次来到这种地方,本来觉得古人的饮食文化,受限于食材和烹饪方法,甚至各种条条框框的限制,比之现代差之甚远,但现在看来,古人自有古人的优势,至少在文化内涵上,现代酒楼开着飞机都追不上,还有这樊楼从菜式,只要是大宋有的,这樊楼的厨子几乎都能做出来,这是店小二说的。
樊楼也有雅间,但是没有一定身份的,都是需要提前预定,郭威虽然出身天海候府,但自身并没有爵位,所以店小二也不会给他走后门,人家刚才都说过了,来这里吃饭,高官显贵人家见多了,今天又是中秋,没有多余的雅座包间,郭威当然只能在打听里请盛长槐吃饭了。
两人在二楼挨着栏杆的地方找了个地方就坐,以前看小说的时候,主角靠着一点点炒菜的知识,就能混的风生水起,开设酒楼饭馆,数钱数到手抽筋,盛长槐还信以为真,真等他穿越过来,才发现炒菜在大宋根本不是什么稀罕物,至少在扬州的明月楼,他就吃过好几次。
炒菜在南北朝时期就出现了,到了宋朝,已经在各大酒楼里面开始流行,就连盛家的厨娘,也会炒个鸡蛋啥的,就是其他菜式,还是需要有大厨教授,要不然炒出来的不伦不类,盛长槐倒是有心指点,但让就会炒个土豆丝,芹菜炒肉,西红柿炒鸡蛋等,这几样的食材,大宋几乎都没有,芹菜倒是在南方已经从西域传了过来,但现在的猪肉不好吃,盛长槐也没有这个本事,去改良养猪的流程。
但是在今日樊楼的招牌菜单上,盛长槐竟然发现了芹菜炒肉,赶紧先来了一份,郭威笑了笑,盛长槐倒是识货的,樊楼的肉和外边的不一样,这芹菜炒肉他也十分爱吃,剩下的盛长槐就不认识了,由郭威点了几样,又要了一瓶梨花白。
两杯酒下肚,郭威也不是嗜酒之人,又见盛长槐年龄小,也不过浅尝辄止,今日请盛长槐吃饭,本就纯粹是好奇,虽然刚才还给盛长槐分析什么枪法,也不过是因为游侠心态,所以并没有先聊其他的,就是将自己方才的猜想问了下盛长槐。
果然,古代的聪明人比之现代,没有什么差别,只不过就是见识眼界不如现代信息爆炸影响的现代人,盛长槐刚将自己的经营方式在店铺里面实验了一下,就被人当场察觉,盛长槐当然不敢隐瞒,将郭威的猜测证实,又请求郭威不要外泄,是在不行,盛长槐都做好了引诱郭威入股的准备。
想不到郭威哈哈一笑。
“长槐这是为何,我就是纯粹好奇,十二岁开始,我就和叔叔的结义兄弟游历大宋,从未见过这样做生意的,长槐此举,即便是使了一些手段,也是一个愿打,一个愿挨,即便将来有人想通,也不会为难你,更何况你那书屋,还有韩驸马作为后台。”
关于郭威的这个说法,盛长槐当然不会说韩驸马他到现在都没有见过,只是随声附和,那郭威又继续说道。
“至于钱财,我天海候府估计是勋贵中最不缺钱的了,满朝勋贵,只有我天海候府镇守西南几十载,西南虽然苦寒,但是有大宋没有的东西,像是什么象牙,宝石之类,西南那边比比皆是,我天海候府都不用主动去搜刮,正常做生意,每年的收益也是海量,你家店铺即便将来做的再大,我们也不会眼红的,不过在我看来,你那家店铺上限其实并不是特别高,还没有到让人眼红到铤而走险的地步,无论你和韩驸马关系是否真的亲密,真正有那种能力的,人家也在其他地方有其他来钱的地方,这点你大可放心。”
听到郭威这样说,盛长槐就放下心来,即便没有韩驸马,愿意得罪海师兄的,也没有多少人,正如郭威所说,这家店铺虽然将来或许挣钱,但并不是什么日进斗金的生意,加上盛家也是官宦之家,父亲有个做副相的岳丈,还有个伯爵府的亲家,也不是什么软柿子,真正有权势的,除非是真的不要脸面了,是不会搞什么小动作的,这可是天子脚下,当然,也是因为人家来钱的门路,比自家多多了。
这件事情确认完成,郭威也没有什么想问的,就和盛长槐天南地北的聊了起来,盛长槐虽然不像郭威十二岁就游历大宋,但好在有上千年的信息阅历,倒是和郭威聊的十分投契,一顿饭罢,两人的关系就突飞猛进,郭威对盛长槐的感官更好,刚才或许是游侠心态,现在真是存了结交的意思,盛长槐当然不会介意有这样一个朋友,虽然不像全旭那样磕头就拜,但至少能成为和刘云,还有胡六郎那样的朋友。
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