第154章
周一鸣的性子夏樱和周青柏都了解, 这样一个往日心高气傲的人, 如今怕是连门都不敢出了吧?两人本就不关心不在意他, 知晓他再闹不出风浪, 自然不会再关注他的事情。
周正倒是也识相, 之后短时间内不仅没到省城来, 就是电话也没打一个。
更别提说为了周一鸣, 跟他们要钱要帮助了。
至于后来,老头子想通了,每半个月都会来省城一次, 但每次要么是送新鲜的鸡蛋要么就是送刚下来的新鲜农作物,来了以后甚至饭都不吃,常常是丢下东西就走了。也不知是因为周大宝不在身边还是终于良心发现了, 后来的每次来, 他都要瞧瞧静好静安。只不过张静跟防贼一样的防着他,他便也只远远看着, 从不上前。
当然, 这都是后话了, 眼下暂且不提。
眼下是天一日日转暖, 周青柏做的什么研究到了关键时候, 夏樱的时间也大把大把贡献在了两个店上。好味道一店这边因为地方小, 所以先前是严丽容和杨棉,另还有个兼职的窦婷婷,偶尔夏樱跟周青柏也能搭把手忙着。但现在周青柏忙起来别说平时能搭把手了, 就是周末和偶尔的晚上, 那都是要在学校走不了的。家里又添了两个小孩,夏樱和严丽容基本上每天都要在孩子身上耗费大量时间,如今夏樱在店里花的时间一多,那严丽容就基本走不开了。这样的情况下,一店这边再招人就必不可少了,夏樱又招了个服务员,另外杨棉得知这边要人问要不要沈民时,夏樱也点头要了。
好味道生意越来越好,如今孩子已经生了,腾开手夏樱就有野心要大干一场了。可若是真开了三店,那必须要有信得过的人去那边看着才行,在静好静安还小的时候,她身边任何一个都走不开。而沈民和杨棉,跟这夫妻俩相处的时间不短了,人品也都了解的清楚,现在沈民想过来,她这边好好培训培训,以后开了三店也放心交给他们去管。
因为大部分时间都在一店,所以暂时就没对这边的几个人进行培训,夏樱只每天会在上午九点左右出发去二店,走之前挤了够两小孩中午喝的奶,到那边待到下午三点半这样就赶回来。而利用这个时间,她给包括王奇文在内的所有人都进行了培训。
好味道的锅底现在种类不多,因此全靠自家人来做也足够自给自足,所以夏樱这边做的培训就是其他几方面的。正如同她之前跟王奇文说的,店面和厨房,这两个地方绝对要比自家厨房自家餐厅还要干净才可以。其次是服务员和厨房帮工,他们也同样要时刻注意干净,夏樱甚至还给他们订了统一的服装,在衣服的背后和前胸口袋的地方都印了好味道的那种。这些都算是外在,而内在那就是服务了,她制定了好几条规定,印成了小册子发给员工,时不时的就会抽查,这是算在月薪的考核当中的。
是的,托她之前在学校蹭课的福,又想着前世的情况跟周青柏讨论了几次,重新制定了好味道服务员领班以及厨房工作人员的薪酬制度。在还不知道人事行政是什么的时候,这些都是夏樱和王奇文商讨着来决定的。
当她把三店的计划告诉王奇文后,同时也提起了若是有三个店的话,那么食材供应那边也可以抓起来了。毕竟她虽然规定了店里人要时刻保持自己和食材以及餐具的干净,但要是进货渠道那边的食材本身就有问题,这就是他们再保持干净也防范不了的。而做饮食生意,食材更是重中之重,若是他们开了三店,每天三家店的消耗加一起那是真不小,这样的情况下可以跟供货商那边看看是详谈制定合同还是干脆自己也插手一把。
依着夏樱的心理,她甚至是想插手一把的,因为好味道目前开去全国各地虽然不靠谱,但一个省城所在市就有了三家店的话,这个生意完全可以做,毕竟以后她还要开四家五家呢。当然了,这个初衷不是为了赚钱,而是为了放心。
如今王奇文虽然没有去上学,但随着二店放在他身上的压力,有许多事情他也得去学了。夏樱提出来后,他立刻重视了这一块,并且和夏樱的想法一样,都决定插一把手。当然了,如今他们有钱,并不需要再去亲力亲为,而是找到了之前的供货商,签下了于双方都有利的合同,从此那供货商就是单为他们供货了。当然,日后若是供货商那边先发展壮大起来,这边吃不下那么多食材的话,也不妨给别人家供货。
这么见天的忙的脚不沾地的,等一切差不多定下来时,这天早上,夏樱在准备出门去二店的好味道一店门口,看见了焦婷婷夫妻俩。这辈子夏樱没见过他们,但上辈子却是见过几次,夏樱还记得清楚,这两口子每次看见她都是绕道走的。
那是源于一种羞愧,一种因为亲人焦琴琴干的事儿带来的羞愧。
但夏樱对他们是一点意见也没有的,焦琴琴干的事和他们有什么关系呢?
冲他们点点头,夏樱道:“是来接大宝的吧?”
焦婷婷真是觉得没脸,自家那个妹子她向来是管不住的,她也向来是不了解的。但再不了解,她也没想到自家妹子会把孩子往这里送,说起来不管是对夏樱还是对周青柏,自家妹子都是罪人,可她竟然真就那么大的脸找来了,并且还叫她的打算成功了!
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